Informasi E-Course

Kelas Bisnis Gerobakan, Modal Kecil, Cuan Gede

Rp 2.500.000
Rp 1.500.000

Kelas Bisnis Gerobakan, Modal Kecil, Cuan Gede

Estimasi waktu belajar
Tingkatan
Memulai
Pembicara

Angga Nugraha

Praktisi Bisnis Kuliner. Pengajar Spesialis Bidang Set Up Restoran dan Operasional

Menjalani bisnis kuliner lebih dari 10 tahun, salah satunya dengan mendirikan beberapa brand nasional seperti Nasi Goreng Rempah Mafia, Warunk Upnormal dan Bakso Boedjangan. Berperan dalam set-up operasional dari 1 outlet hingga ratusan outlet. Saat ini mendirikan dan menjalani bisnis kuliner pelopor sajian Hotplate dan Ragam Saus di Overhotyaa sekaligus menjadi pengajar spesialis bidang Operasional Restoran dan Set Up Restoran di Foodizz, The 1st F&B Edutech in Indonesia.

Silabus

Peluang bisnis gerobak sekarang sedang di lirik oleh banyak orang. Hal ini dikarenakan untuk membuka usaha kuliner dengan gerobak membutuhkan modal yang relatif murah, mobilitas yang cukup tinggi dan kemungkinan untuk balik modal pun lebih cepat.

Tapi untuk memulai bisnis gerobak pun tidak boleh asal-asalan, karena jika ingin benar-benar berkembang banyak hal yang harus diketahui. Di e-course ini kita akan membahas tuntas tentang bagaimana cara memulai bisnis gerobakan dari nol hingga bisa memiliki cabang dimana-mana. Jadi jangan sampai dilewatkan ya!

Bagaimana memulai dan membangun Bisnis Gerobakan dari NOL
dengan studi kasus real, strategi bisnisnya, serta sharing langsung bersama
Praktisi Bisnis Gerobakan dan Investor

Apakah Anda mengalami hal ini?

  • Ingin punya bisnis kuliner, tapi terkendala dana untuk modal?
  • Pengen buka bisnis gerobak tapi belum tau caranya dan belum tahu potensinya?
  • Sudah punya 1 bisnis Gerobak dan ingin mengembangkannya?
  • Sudah punya bisnis kuliner dan ingin mendapatkan investor?
  • Ingin menggali potensi bisnis gerobak?
  • Ingin menambah distribusi channel (bisnis gerobak)?

Mengapa Anda perlu mengikuti kelas ini sekarang?

  • Menjalankan bisnis makanan dengan gerobak tentunya memberikan banyak keuntungan bagi para pelakunya, mulai dari modal awal yang relatif terjangkau

  • Mobilitasnya yang cukup tinggi, karena gerobak mudah dipindahkan untuk mencari lokasi yang strategis

  • Kemungkinan balik modal lebih cepat daripada bisnis makanan lainnya

  • Bisa dijadikan sebagai salah satu peluang usaha jangka panjang, karena banyak pengusaha makanan ala gerobak yang saat ini sukses membuka restoran atau warung makan hingga mengembangkannya dengan sistem kemitraan

-------------------

Siapa pengajarnya?

ANGGA NUGRAHA
Investor Bisnis Gerobak & Founder Overhot Yaa

GITO WAHYUDI
Investor yang mendanai Bisnis Gerobakan lebih dari 30 Gerobak

Siapa yang juga sharing dalam kelas ini?

MENDENGARKAN PENGALAMAN LANGSUNG DARI WAWAN SL DAN DANIS ARYO BAGAIMANA MEMBANGUN BISNIS GEROBAKAN NYA!

Wawan SL Corp

Pemilik ratusan gerobak Pizza Apa Ya dimana belum 1 tahun sudah punya 400 Gerobak

Danis Aryo

Pebisnis gerobak Tahu Tejo, baru punya 3 gerobak sudah dapat Investasi Ratusan Juta

-------------------

Kelas ini dirancang untuk siapa?

  • Calon pebisnis kuliner
  • Anda yang ingin berbisnis kuliner namun belum tau mau model bisnis/produk apa
  • Anda yang mau memiliki bisnis gerobak
  • Anda yang ingin mengetahui potensi dari bisnis kuliner dengan gerobak
  • Anda yang sudah berbisnis gerobak dan ingin mengembangkannya
  • Anda yang sudah berbisnis gerobak dan ingin mendapat investor

Apa kata mereka yang telah mengikuti program ini?

Untung ikut kelas ini, materi nya sangat bermanfaat buat kembangkan bisnis gerobak -Sherly Ariyanti

Webinarnya sangat bermanfaat, dikupas tuntas dari nol sampai perhitungannya juga -Ina Trisiana

Sangat bermanfaat bagi saya yang berencana ingin memiliki bisnis gerobak -Boy Taufik

Pemaparan yg sangat baik untuk yg belum mengenal dan ingin mendalami bisnis kuliner gerobak -Husen Abdurahman

Saya sangat terbantu dengan adanya kelas gerobakan ini, karena saya sudah 3 tahun berjualan gerobak keliling & ingin mengembangkan usaha saya tapi masih belum karena kurangnya ilmu. Dengan adanya kelas ini saya mendapatkan banyak sekali ilmu yang saya butuhkan -Nugroho Avianto

Jadi bikin semangat buka gerobakan, dapet masukan banget -Dwi Septesia Pardipta

Ilmunya sangat mungkin diaplikasikan dibisnis gerobakan, keren banget -Milka.K. Bara

Tidak hanya urusan teori, kita juga dapat ilmu yang dapat diimplementasikan dari para praktisi -Surya Pambudy

Apa yang akan anda pelajari?

    • Potensi bisnis kuliner gerobak dari 1 gerobak bisa dikembangkan menjadi banyak gerobak
    • Cara menganalisa potensi dan menentukan produk untuk bisnis kuliner gerobak
    • Memilih dan meriset bisnis gerobak yang potensial di daerah kita
    • Tahapan untuk menciptakan menu yang enak dan punya daya jual
    • Pertimbangan dan analisis untuk membuat nama merk, desain dan konsep gerobak
    • Tahapan memulai bisnis kuliner gerobak
    • Cara menghitung target penjualan
    • Cara menghitung keuntungan
    • Cara menghitung kebutuhan modal yang dibutuhkan
    • Cara menyusun SOP operasional gerobak dan strategi operasional harian
    • Cara menyusun shift untuk operasional gerobak
    • Cara recruitment, struktur organisasi, sistem penggajian, mengelola karyawan dan menyusun sistem training untuk operasional gerobak (jika ingin mulai memiliki karyawan dan mengembangkan lebih dari 1 gerobak)
    • Cara mengelola belanja, stok, gudang dan pengiriman bahan baku jika punya lebih dari 1 cabang
    • Sistem pencatatan dan pelaporan keuangan gerobak
    • Taktik promosi untuk bisnis gerobak
    • Bagaimana melakukan branding sehingga bisa membuat calon mitra mau membeli peluang bisnis
    • Pilihan skenario pengembangan bisnis gerobak
    • Cara membuat proyeksi pengembangan bisnis gerobak
    • Membuat Business Plan Gerobakan, dari Nol bisa menjadi bisnis miliaran dalam satu tahun
    • Cara menghitung nilai bisnis dari pengembangan bisnis gerobak untuk diberikan kepada
      investor
    • Contoh studi kasus pengembangan bisnis gerobak
    • Cara dan alternatif strategi mengelola keuntungan bisnis gerobak
    • Hal-hal penting dalam kontrak kerjasama dengan mitra atau calon investor

Materi Pembelajaran

  • Overview 0 jam 5 menit

  • Pre Test 0 jam 10 menit

  • Materi 7 jam 58 menit

  • Post Test 0 jam 10 menit