Program yang cocok untuk Anda:

Workshop Offline Membangun Bisnis Kuliner dari Nol

Workshop Membangun Bisnis Kuliner dari Nol atau biasa disebut dengan MBK adalah program signature dari Foodizz yang telah berlangsung sejak 2016 dan telah diikuti ribuan orang. Dari para alumni banyak yang telah membuka belasan, pulusan hingga ratusan cabang.
 

Program selama 4 hari Full Day secara Offline ini berlangsung dari pkl 09.00 - 16.00 WIB (mungkin mulai lebih awal dan berakhir lebih lama sesuai rundown) ini mempelajari ilmu bisnis kuliner secara lengkap.
 

Jangan mulai atau melanjutkan bisnis kuliner jika belum ikut workshop offline ini!

Bidang area yang dipelajari selama 4 hari:

1. Memilih ide dan bisnis model yang tepat

• Memahami model bisnis kuliner seperti apa yang potensial untuk dikembangkan
• Mempelajari bebagai bisnis model bisnis kuliner, plus dan minusnya
• Memahami bagaimana mencocokan business model dengan resource yang dimiliki, sebagai faktor penting dalam kesuksesan
• Mempelajari cara memilih produk bisnis kuliner yang berpotensi berhasil di pasaran
• Bagaimana memperlakukan tren dalam bisnis kuliner, apakah harus selalu dijadikan acuan

2. Mempelajari cara “berjualan” dari sisi Marketing, Branding, Social Media dan channel-channel penjualan online

• Memahami ilmu marketing dalam bisnis kuliner
• Mampu mengimplementasikan analisis/cara mempelajari market sebagai dasar kesuksesan bisnis
• Memahami strategi (Targeting, Positioning), taktik (Diferensiasi, Product, Price, Place) marketing dalam bisnis kuliner
• Mampu menyusun Marketing Calendar
• Memahami prinsip komunikasi dalam media yang relevan saat ini (Online & Social Media)
• Memahami tahapan membangun tim marketing dalam bisnis kuliner
• Memahami prinsip dan cara membangun brand sebagai salah satu fundamental kesuksesan bisnis kuliner
• Panduan logo, tagline, visual dan berbagai elemen brand lainnya yang bisa mendukung kesuksesan bisnis kuliner

3. Mempelajari cara me-running operasional bisnis kuliner

• Memahami alur operasional di dalam restoran
• Memahami breakdown dari alur operasional dari bahan baku hingga customer, dan crucial point nya
• Memahami indikator keberhasilan operasional bisnis kuliner (Quality, Cleanliness & Service)
• Mengetahui tahapan membangun dan mengembangkan tim operasional
• Mengetahui indikator angka dalam memantau performa operasional bisnis kuliner
• Memahami cara menyusun SOP
• Memahami cara menyusun shift yang sesuai dengan target penjualan
• Memahami sistem pemantauan operasional agar QSC tercapai (berujung pada kepuasan pelanggan)
• Mengetahui kendala-kendala dan cara mengatasinya dalam operasional bisnis kuliner

4. Keuangan untuk bisnis kuliner awal

• Memahami dan mampu menyusun Feasibility Bisnis Kuliner 1 lokasi (termasuk di dalamnya perhitungan balik modal)
• Memahami cara pencatatan dan perlakuan capital expenditure
• Memahami dan mampu menyusun Profit and Loss plan
• Memahami cara menghitung keuntungan (profit) bulanan
• Memahami cara menghitung COGS
• Memahami apa saja yang perlu dicatat dalam sebuah bisnis kuliner terkait proses keuangan
• Memahami cara membaca dan melakukan analisa laporan keuangan sederhana

Anda juga mendapatkan dokumen-dokumen pendukung dari sisi marketing, social media, operasional, keuangan, dll untuk bisa Anda gunakan dalam bisnis Anda sendiri.
 

Workshop ini sangat direkomendasikan untuk diikuti bersama partner / calon partner bisnis Anda untuk menyamakan wawasan dan rencana dalam berbisnis bersama.
 

Untuk cek apakah masih ada slot untuk batch berikutnya Anda bisa menghubungi CS Foodizz melalui whatsapp 081312147974 atau klik -> http://bit.ly/tanyaMBK

Informasi Lengkap tentang Workshop Membangun Bisnis Kuliner dari Nol bisa Anda baca di link berikut -> https://membangunbisniskuliner.com/

Kata mereka yang sudah ikutan klik di sini.

Untuk cek apakah masih ada slot untuk batch berikutnya Anda bisa menghubungi CS Foodizz melalui whatsapp 081312147974 atau klik -> http://bit.ly/tanyaMBK

Informasi Lengkap tentang Workshop Membangun Bisnis Kuliner dari Nol bisa Anda baca di link berikut -> https://membangunbisniskuliner.com/

Suasana Workshop Membangun Bisnis Kuliner dari Nol klik di sini.